La Boulangère : mon défi culinaire de Noël

J-2 avant le début des festivités. Depuis quelques jours je réfléchis à mes menus, sans oublier les gâteaux apéritifs. J’avoue que je me repose habituellement sur les grandes marques de produits surgelés pour faire plaisir à mes convives.

Mais cette année, La Boulangère m’a lancé un défi festif.

J’ai reçu un portage avec un pain surprise et du pain de mie sans croûte, du Tzatziki, du tarama, de la confiture et de la pâte à tartiner au Speculoos.

J’aurais bien aimé tester un mélange sucré-salé, mais j’ai eu peur que les enfants n’aiment pas.

Notre Pain Surprise La Boulangère

J’ai tartiné le premier étage de mon pain surprise La Boulangère avec un délicieux guacamole, puis déposé le deuxième. Le troisième étage a été recouvert par le Tzatziki, le saumon fumé et les tranches de citron et par le quatrième étage. Sur le cinquième étage, j’ai mis du Tarama puis le sixième étage. Enfin les septième et huitième étages ont renfermé le Tzatziki et les magrets de canard.

Une fois le pain surprise monté, je l’ai coupé en huit. Non seulement ma création était appétissante, mais en plus elle était délicieuse et remplie de produits dont je connaissais la provenance.

Nos toasts La Boulangère

Ces tranches de pain de mie coloré ( 2 marrons, 2 oranges et 2 jaunes) ont un côté ludique qui a tout de suite plu aux enfants. En utilisant les mêmes produits de base que ceux du pain surprise, nous nous sommes lancés dans un atelier de décoration.

Au final, nous avons dégusté des toasts Guacamole|Magret de canard, Tarama|Roquette|Olive et Tzatziki|Saumon|Citron.

Les enfants étaient ravis du travail accompli. Ils ont dévoré leurs créations en quelques minutes. Le 24, ils sont tous les trois réquisitionnés pour reproduire leurs chefs d’œuvre et impressionner la famille !