La tournée de la Vache qui rit

La Vache qui rit® crée l’évènement jusqu’au 12 juin. A bord d’un triporteur, elle vous attend pour vous faire faire déguster de délicieuses recettes cuisinées avec son inimitable fromage.

On m’a donné l’opportunité de réaliser une des recettes proposées sur la tournée de la Vache qui rit. J’ai reçu une magnifique malle pleine des délicieux produits nécessaires à la réalisation de wrap’ qui rit au soja, carottes, courgettes, volaille, champignon ET vache qui rit.

Voici la recette, que toute la famille vous recommande :

Ingrédients Wrap’ qui rit pour 4 personnes :

• 4 aiguillettes de poulet

• 4 pâtes à wrap (les Old El Paso sont tops)

• 20g de soja

• 3 carottes

• 2 courgettes

• 60g de champignons Shiitaké

• 4 portions de La Vache qui rit

• 1 cuillère à café d’huile d’olive

• 1 cuillère à café de sauce soja

Préparation de Wrap’ qui rit :

• Laver et découper les carottes et les courgettes en julienne

• Tailler les racines des champignons avant de les éplucher

• Faire cuire les aiguillettes de poulet à la poêle

• Faire sauter les légumes très brièvement dans une autre poêle avec l’huile d’olive et la sauce soja

• Réchauffer les pâtes à wrap au four à micro-onde (20 secondes)

• Etaler La Vache qui rit sur la partie centrale des pâtes à wrap. Ajouter les légumes et le poulet, rouler et déguster !

Nous avons apprécié notre dîner équilibré, copieux et savoureux. Je n’aurais jamais eu l’idée de mettre de La Vache qui rit dans un wrap, mais c’est une très bonne idée. Merci pour cette excellente découverte!

La tournée de La Vache qui rit :

Si vous souhaitez déguster cette recette ou l’une des autres proposées, il vous suffit de chercher le triporteur. Au menu, Soupe fraîche de petits pois et laitue sur cœur de Vache qui rit® à la menthe et échalotes ou Potage carottes, gingembre, lait de coco et Vache qui rit®, ou Quiche tomates, artichauts et roquette sur fond de Vache qui rit®, ou Vache Qui Risotto de farfalles à la volaille poivrons et courgettes, et pour finir Wrap’Qui Rit

La Vache qui rit vous attend de 11h30 à 14h30 :

• Le  4 juin : Gare routière – Pont de Neuilly à Neuilly-sur-Seine (avec la mascotte de La Vache qui rit)
  

• Le  5 juin : place de l’Hôtel de ville à Issy-les-Moulineaux

• Le  6 juin : place Lafayette – Val de Seine à Issy-les-Moulineaux

• Le  7 juin : Bercy Village à Paris

• Le  10 juin : rue Henry Barbusse à Levallois

• Le  11 juin : place du marché à Levallois (avec la mascotte de La Vache qui rit)

• Le  12 juin : place du 11 Novembre à Malakoff