Chez Thiriet, les petits plats sont simples, sains et bons. Mais ce que j’aime par dessus tout, c’est qu’ils sont aussi très appétissants. Cela a son importance lorsqu’on doit nourrir une bande de fauves épuisés le soir venu, et qu’il s’agit d’éveiller leur curiosité gustative.
Lorsque Thiriet m’a proposé de sublimer ses produits surgelés, j’ai dit banco. Je connais depuis longtemps la marque, puisque ma grand-mère commandait beaucoup de leurs produits. Nous dévorions les pâtisseries à chaque fin de repas.
Nous avons reçu une blanquette de poulet et riz digne de très bons restaurants. Crémeuse, tendre et savoureuse, elle se prépare en quelques minutes.
Une fois sortie du micro-onde, elle a le mérite d’être aussi belle que sur la photo de l’emballage. Je n’ai pas su comment sublimer cette blanquette qui me paraissait déjà très appétissante. D’ailleurs les enfants n’en ont fait qu’une bouchée … et m’ont demandé si c’est moi qui l’avais cuisinée.
Je leur ai surtout fait plaisir le jour où ils ont déjeuné d’un filet de colin pané et de purée de patate douce. Le repas était simple, mais savoureux.
Le poisson est très tendre et le pané légèrement craquant. Un peu de jus de citron sur le tout, et le succès est assuré.
Le jour de son anniversaire, Jeanne a eu le plaisir de souffler ses bougies sur un entremet framboise/ noix de coco.
Je n’avais pas parié sur le mariage de ces deux saveurs. Je me suis lourdement trompée. L’ensemble est gourmand et aérien. Le biscuit de madeleines est un délice absolu.
Et pour un petit déjeuner gourmand, nous avons eu le plaisir de déguster une très bonne brioche pâtissière.
Vite réchauffée au four, elle a été largement recouverte de confiture maison et engloutie en quelques coups de dents. Moelleuse et fondante, elle est le coup de cœur de Gaspard.
J’ai aimé découvrir ces produits Thiriet faciles à préparer et à présenter de manière gourmande. En publiant des photos sur Facebook, j’ai constaté que la marque était très appréciée, particulièrement en dehors des grandes villes. J’ai même appris par une lectrice que les recettes étaient concoctées par des chefs cuisiniers de haut vol.
Il est facile de commander par téléphone ou sur la page internet de Thiriet. La livraison est gratuite. En plus, en ce moment, pour l’achat de deux produits kids, un ballon de foot du Brésil est offert. Pas la peine de vous préciser qu’une livraison est déjà programmée chez nous.
Notre sélection de petits plats Thiriet : Blanquette de poulet et riz : 6,05€ les 900g (4 parts) 6 portions panées de filets de colin d’Alaska : 6,55€ les 450g Purée de patates douces cuisinées : 2,15€ les 450g (3 parts) Entremet framboise/noix de coco : 12,90€ les 650g (8 parts) Brioche pâtissière pur beurre : 2,60€ les 270g (8 parts)
