Avis aux amateurs parisiens de cuisses de grenouilles ! Rainettes vient d’ouvrir à deux pas de la place des Vosges.
La pétillante Ombeline Choupin vous accueille avec chaleur dans ce bar atypique situé en plein cœur du Marais.
Chez Rainettes, tout est fait maison, des tapas aux desserts, par le chef Yves Vagner.
Les cuisses de grenouilles, charnues et parfumées, sont cuisinées de manière traditionnelle. Elles sont importées du Vietnam, du Cambodge et d’Indonésie, où elles sont récoltées manuellement dans leur milieu naturel.
Que vous les choisissiez à la normande, à la sichuanaise, à la provençale, à l’alsacienne, ou à l’ibérique, vos papilles vont s’emballer. Les assiettes sont copieuses et savoureuses.
La sauce alsacienne riche en vin blanc était parfaite pour apprécier la délicatesse de la chair de mes grenouilles. Mon mari a préféré son plat à la Provençale, relevé et coloré.
Les desserts sont vraiment excellents et très copieux. Je vous recommande le tiramisu onctueux et généreux, réussi à la perfection.
Pas de panique pour ceux qui ne sont pas emballés à l’idée de manger des batraciens. Il existe de nombreux autres plats gourmands à la carte chez Rainettes.
Le rapport qualité prix est excellent. Le menu du soir est à 29€ avec entrée-plat ou plat-dessert à la carte. Le midi le menu est à seulement 19€! Pour les gros gourmands, les menus entrée-plat-dessert sont à 35€ le soir et 25€ le midi.
Rainettes propose aussi une Happy Hour (18h-21h) avec cocktails Rainettes à 9€ et cocktails classiques à 6€, pour bien commencer la soirée.
Le restaurant est pourvu de deux jolies salles privatisables parfaites pour un repas de famille ou une réunion d’amis. Attention pour les parents de jeunes enfants : les escaliers sont un peu raides.
Rainettes 5 Rue Caron, 75004 Paris Tél : 09 86 59 63 85 Du mardi au jeudi de 18h à 23h et du vendredi au dimanche de 11h30 à 23h